フレンドフーズ


ビオチェドさんところから山を下りて、前々から行ってみたかったスーパーフレンドフーズ
この店はおもいやりファームの無殺菌牛乳を使ったプリンで知りました
加賀棒茶、極楽塩、富士酢、えいこく屋の紅茶、鴻商店の砂糖、コクテール堂のコーヒー、大森海苔、前田のマヨネーズ風、バスマティライス、茶油、、、うちがあっちこっちにわざわざ買いに出かけている品々が当たり前の顔して並んでます

流石に、海へとか森となんかや阿波番茶は置いてないのでちょっとホッとしたり(笑)
てか、ここの店主はオタクです
これで商売になるのか ちょっと心配になります
近所に欲しいなぁ この店ほしいなぁ 

代々木公園花見2009


11時過ぎ  じつはこの時間が一番気持ちいい時間




パーティー明けの い×か×な×に 花見をどこへ持って行く?




南風食堂も韓国鍋をスタンバイ

蒸し豚 分葱・壬生菜・胡瓜・秋刀魚のキムチ 水キムチ2種 チョレギ 荏胡麻 
偶然にも南風食堂と韓国モノかぶりました

ちょっとマンネリ化してきたもちつき
毎年静かにはじまる花見
前日までの準備とかが、なにげにめんどくさい
ルーティーンになってくるほどテンション的には落ち気味
でも、当日に得られるさまざまなお小遣いがその何倍にもなるのでやめられません
気がつけば、100人 もうどこまでが身内かわからない
勝手に混ざってくれ 混ざりたくないならそれもよし
身内の通夜列席のため中座
1週間掛けて機材の清掃、片付け等々。。。。。。
これは準備よりも楽しいのはなぜ?

とにかく、来てくれた方々ありがとう

ユーロ・アールのデリス・ド・ラペリティフ


前回東京に行ったときにユーロアール
ツォップでヨーグルトライを買ったので、それに合うチーズをいくつか勧めて貰う
このペーストうますぎてうますぎて、、、
なにげに、御飯にもあうんですわ
ふふふふ
チーズ素人にはほんとうに有り難い店
30%もお得になるプリペイドカードを限定数発売していたので迷わずゲット
こういうコアをターゲットにした商いをしている店って、
はまる店に出会うまでに時間が掛かるので、
東京を離れて感じる数少ない不便の一つ
この店が徒歩圏内にあったのはラッキーだったんですね
まぁ時間が解決か

代々木公園花見2009やります!

明日から東京に行きますよ
土曜は花見!恒例の花見!りー君と花見!
サウンドシステムと杵&臼持って行きます
コリアンタウンで食材揃えて持って行きます
な??んと
今年は女子限定ですが仮設トイレまで作ってしまう
ははははははは
何処まで行くのか
最低でも自分の飲み物と食べ物用意してみんなでシェアするパーティーを!
サウンドシステムがあってレインボーの旗と白いシートがばかっ広く敷かれてますからわかるかと

2008年の様子
2006年の様子
2004年の様子
2003年の様子
2005年の様子
2007年の様子

りー兄のオフィシャル告知文
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「代々木公園大花見大会2009・13th」
2009年4月4日(土曜日)10時?18時
会費無料・飲食各自持参・なんやかんやの音楽つき
場所:代々木公園・渋谷門より入り最初の交差点を左折、トイレを過ぎて左側
目印は真っ白の敷物にピンクの桜の花びらの絵
(行き方)
渋谷駅からはまずNHKホールをめざしその横の道をそのまま公園へ直進、
100m先の売店を通過し井の頭通りを横断する陸橋階段を渡って公園内へ。
屋台が並ぶ門(渋谷門)を入ってすぐ左折、木造トイレの20mほど先の
左手の真っ白い敷物が目印。
原宿駅からはまず公園の原宿門を入り200m直進、次第に道が右にカーブ
して交差点、それを左折してまたすぐの交差点を直進して木造トイレの
20m先の左。とにかく渋谷門をめざしましょう。
そして会場に来る前にトイレを済ませてね!
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場所はだいたいこのへんです

みみずの引っ越し


1年間我が家の生ゴミを細々と宝物に錬金してくれたミミズ君達をあたらしい家にご案内
しまみみず(僕は釣り餌のりんたろうを購入)はキャンドゥで売っているやし100%の培養土が大好物なのでそれをたっぷり敷き詰める
ウチぐらいの小さいサイズでみみずコンポストをやるのは不安定に成りやすいということですが、生ゴミを入れすぎない、刺激物は入れないなどに気をつけたので、なんとか、ミミズ君たちもごきげんに過ごしてくれた感じです
逆に永田農法よろしく餌不足で過酷な環境に耐えた猛者ともいえます
(黴びたパンが発酵してしまって強烈なアルコールを発生して、大脱走大騒動になりましたが、、、)

寒い冬を越すためにたくさんの卵があって、今後に期待
会社辞めた嫁さんから毎日コンスタントに生ゴミ出るようになったのでもう一つ増やそうかなと
よくみるとダニよりも小さいベイビーミミズがいっぱい
このところ ぬくい日が続いたので生まれたようです
ベイビーも一匹一匹がいとおしくて一晩掛けて捕まえては移す
きりない きりない 百匹以上  ほんと暇人(笑)

旅する人たちの結婚式


今回の東京訪問の目的の結婚式@目黒のネパール料理MADAL
嫁つながりで知り合ったたまみ姉アミン夫妻のパーティーで新婦だけ面識あった
新婦側はその夫妻の結婚式のためにパキスタンの秘境フンザまでわざわざ行くような方々(嫁ふくむ)なのでその時点でじゅうぶん面白いのだが、その新郎はもっと面白い
二人をつなぐは西表島  新郎は2代続く西表の山系おたく(笑)
知り合いは釣り師からバックパッカーからもう全く持って気を遣う必要のない態の方々
面倒な会話なしに繋がるのか繋がらないのかわかる

弘前からの客人と歌舞伎町の裏道を


金沢女子と東京で会った後は、弘前女子と会食
新国立美術館→ブルーマンという流れだったようなので
観光では行かない味わい深い東京を
ほんとうは日暮里のザクロでうっとうしいおしゃべり店主に絡まれながら美味しいイラン料理をたべきれないよ?という趣向で行くつもりだったんだけど、ベリーダンスの日なので予約いっぱい

そこで、女の子があまりいかないゴールデン街から風林会館あたりを流す
シャレが通じる相手なので、小汚い上海小吃
15年経とうが変わらずママのペースで進む店 料理もママのお勧めで決まっていくのだが、それ以外頼んでもはずれない
店もどんどん拡張されてすこし立派になり、しかも、このいかがわしい路地からエロ店が減って希少になりバーやメシ屋が増えていてびっくりした
歌舞伎町から職安通りのラブホや雑居ビルを壊して外国人目当てのゲストハウス型ホテルの新築計画がいくつかあったりするので、さらに健全な感じになっていくのかもね
客人でもないとなかなか歌舞伎町は出かけない町になっていたので新鮮だった

金沢 高木糀商店の糀

岩本歩弓姉が金沢物産展を手伝いに来ているというので東急東横店へ
じぶんのところの桐工芸は扱わず糀店で味噌と甘酒、半纏似合う
展示用に糀が、、、
買って帰ろうかと思ったが、新鮮なのを送ってくれるというので眺めて終わり
か?もすぞ?!

悉皆屋へ


まずはお茶とおかみさんお手製のいなり寿司
甘すぎず、辛すぎず、えらくあっさりした味で美味しい
お稲荷さんを湯通しではなくしっかりと煮るのがポイントだそうだ
3代目と4代目そろって明日の東京マラソン出るそうで
ほんと流行っているね
しっかりとエントリーナンバー貰ったので応援しないと

5代目?抱える親ばか

上六 cafe婆娑羅


100時間カレーで有名なcafe婆娑羅
この界隈では貴重な?10時までちょっとした御飯とカレーと甘味が食える店
今日ははじめて田舎御膳を
御飯と味噌汁おかわり自由なので僕的には十分なコストパフォーマンス
近鉄百貨店のレストラン街にどてら&寝間着で行くのはどうかとおもうが、この店以外は怖いくらい空いているのでオケー

トカラ 太陽と月のまつり


さて日食を何処で過ごすか
吐噶喇の諏訪之瀬は以前から行きたかったのですが、旅行会社が役場と組んでインフラから何から整備するかわりに独占されてしまうようなので、、、
と思っていたら、
マンゴスチンというかVITAMIN-QのというかYUKIさんが色々とやってます
http://www.sunmoonfes.net/

騒ぐことではないのですが


奈良さんのコメント

http://harappa-h.org/modules/xeblog/?action_xeblog_index=1&cat_id=4

ひとつのソースを裏取りせずに書いてしまうメディアに対し、常に冷たい態度を取り続けることは大切です。

ホワイトデー


当日になるまで忘れていました
ばたばたしてて街に出なかったし、移動にバイクを使っていたので旬を感じないまま14日
TV観てて嫁が気付く
あっちゃ???
もう追い詰められましたので、奥義手作りケーキの封印を解くことに(笑)
7.8年前のロシさんの誕生会でタンテ型のデコレーションケーキ作って以来ですね
うちの嫁ちゃんにはまったく進呈したことがなかったです
ひさびさに作ったので、分量間違えたりして3個焼いて、やっと形になりそうなスポンジ(30点の出来 とほほほ)完成
ホイップの加減もすっかり忘れていて、ちょっとゆるめでデコレーション
しかも、デコ終えるとクリームだれてきたので冷蔵庫で冷やして締めようとして狭い庫内でぶつけてしまい、力作バラの花がつぶれてしまう
はぁ??   苺と残りのクリームをぶちこんでごまかし

料理はやはり段取八分現場二分

もうすぐ阪神近鉄直通です


甲子園まで乗り換え無し ただそれだけでもウキウキします
年に何度も応援に行く訳じゃないんだけどねぇ
駅からウチまで雨に濡れずに帰れるのですが、ウチが雨漏りしています(笑)

シチューとかやく


堺からの帰り道、今宮の信号で止まっていると小腹が空いた感じむらむら
新世界界隈ならつけ鴨にするか 中華の香港か で迷って結局あずま食堂のシチューとかやく御飯でさらっと腹ごなし
シチューのこの味って家で作っても微妙に足りないのが出来る
何が違うのか、、、、、
しあわせな3時

成駒屋


鶴橋に来て一番通っている店
お好み焼き 焼きそば たこ焼き いか焼き たこせん ソフトクリーム 氷 冷やしあめ、、、
もう雰囲気から何から大阪フルコースです
コリアンタウン観光には欠かせない店です
僕は、この店のそばめしが大好きで大好きで越してきた当初は週2回そばめし+ぶた玉モダンのマヨ付き+冷やしあめを注文してました

このオム仕立ての卵の半熟加減がソースの甘辛さとうまく混じる
なにが、どうのってことはないんですが、はまりまくる味
カウンターに腰掛けて、親爺がゆる??く手際よくお好み焼きつくる様と近所のガキが夜食を買いに来るときのやりとりを眺めるのが楽しい

韓国料理マヌル


玉造へ散歩するときにずっと気になっている韓国料理屋がガードしたにあった
五穀ごはんを石釜で炊いて出してくれるという時点であり
ほんとうはお得感あるランチに行きたかったのですが、遅い時間でも空いている食事処としてチョイス
石釜飯はもちろん、サムギョプサルもおすすめということなので頂く
どんぐりのサラダもあったのでもちろんもらう
蒸し豚だの食べているうちにサムギョプサル登場
カリッと焼いた三枚肉に塩胡麻油はゴールデンカップルですが、
そこに荏胡麻と味噌とにんにくと生唐辛子なんてすてきな組み合わせ

そうこうしてるうちに、釜がやってくる
このサムギョプサルと良くあいます
韓国料理って焼肉以外はぜったい玄米で食べた方が美味しいって思う
ここは白米ベースの五穀米ですが、、、
1合半くらいあるのでもうモリモリ食べられます
もうちょっとお焦げが混じってる方がいいなぁ

さて、締めにもうちょっとおかわりをと釜を見ると、、、、、
もうコーン茶がなみなみと注がれています ざんねん 
次回からはお茶はまってもらおう
この茶漬けはお焦げとコーン茶の芳ばしさがブレンドされています
が、めしたっぷりモードでお茶漬けにされてるので量多すぎ
味噌をアテにお茶漬けすする うまい

さんしょ屋→一吉→カナディアン


散歩の途中で谷九のやばめな店集積地帯にあるさんしょ屋
たたずまいからもう十分にありな店

焼き上がりのクリームパンを歩きながら食べましたが、バニラが立つとか甘みが立つとかではないのですバランスが非常によいパン
枝豆のパンもとてもおいしかった
ギリギリの引き算ができるありがたい店ですね

で、さんしょ屋でフライヤーを見付けた一吉(ひとよし)
味噌最中にはそれほど惹かれないのですが、最中だけで勝負してる潔さが何かあると思い散歩コースに追加
こちらも佇まいが全て物語ってます
た?いへんナイスグルーヴな女主人がひとりで切り盛りする店でした
繋いでいくことが好きな方ですので、大阪の日が浅いものにはとても有り難い存在です
薦められた中央卸売市場のミナミ食堂は直ぐにでも行きたい

そして、一休みに一吉のそばのカナディアン
ちょっと冷えた身体にはギーが最高です
美味しい塩使ってます
ポットたっぷりに淹れて来てくれますのでお得
自家製カレーパンともばっちりです