昭月庵＠五反田でそば

僕は手打ちそば。彼女は機械打ちの胡麻だれ。香りは薄目だがどちらもしっかりとしてボリュームあるので普段使いのそば屋としてはよしよし。
このあと、薩摩シャモのつくね蕎麦もいってしまう。うめぇ。
ソバリエの視点からいうと使い込まれてぼろぼろの湯桶と七味の香り高さがポイント高し（笑）