倭月愛々

ススキミミズクを幸運にも求めることが出来てそのまま鬼子母神裏のうめもとへ。
ここなんて１０年ぶりくらいか？

つけ麺をひさびさ。
ごまたっぷりの甘めのたれに柔らかく煮込んだ豚肉が美味。
個人的には辛みがほしいなぁ。
でも、うまいよ。

鬼子母神にススキミミズクを買いに行くために出かける。朝抜きのため軽い腹ごしらえのため馬場で降りて甘味処　高野屋へ。閉店してないかちょっと不安だったが、相も変わらぬ店構えで、感激！

店は古いのだが、隅々までスキ無くぴっかぴかに掃除されているのも相変わらず。
このテイストでカフェにしたらイマドキだよ。ホンモノだもん。学生の頃でもいつも空いていたから密かなデートスポットとして重用していた。
ここ使ってなにかやってみたいなぁ。。。

なんといっても、この店の売りは豊富なメニューの氷なんだけど寒いのでぜんざいにたまごとじ雑煮。

彼女がキャスクルートで一人で夕飯を取っているというので、急いで参加。
アミューズのフォアグラと美味しい白ワインに昇天寸前。（これ、昔ヘキストの軽井沢山荘で出されてあまりのうまさに飲み過ぎて雪中で寝てしまった曰く付きのドイツワインに似ていた）
この前菜もクスクスに焼き茄子の香ばしさ、魚の甘みが混じり合って幸せ。

ランチはたびたび来ていたが、夜は１５年ぶり。
相変わらず十分なボリューム。

デザートもたっぷり。タルトものはハーフサイズで２つ選ぶことが出来るのがうれしい。
前菜+メイン+デザートで3000円はえらい。15年前と値段も質も変わらないすてきなお店。
さいきんは、系列の日仏会館の方にいってしまってたので、たまにはこちらも来ることになりそうな予感。

正月休みが明けたナイーフに朝食を。
ライ麦のパン。苺のデニッシュ。ブリオッシュ。
ほうれん草のオムレツ。

南風三原が土産にくれた一保堂のいり番茶うまい。強烈な香ばしさは僕好み。
そしてナチュラルハーモニーでプッシュしてる岩手県久慈市の竹屋製菓の黒豆羊羹うまし。この上品な甘さとしっかりとした豆の味わいははまる。

家に戻って、玄関を開ける瞬間にアイロンの気配がないのが何より寂しい。

そのおかげで、普段忘れられがちなエリックと新入りまゆとろをかまってみる。

人日の節供なので明け方から七草がゆをつくりはじめる。
七草は面倒なのでスーパーのパック。毎年思うが、ハコベが内容の半分以上ってのが、、、、、
白米、タイ米、黒米、押し麦、胡麻でなんとなく五穀がゆっぽく仕上げ。

シネマ・ソサエティーでモロノブラジル観て大盛り上がり。そのまま、すぐそばのアンカラへ。ほんとうはヒラルに行きたかったが閉店が早いので断念。

トマトのスープだけでそうれはもうハッピー。映画のテンションがそのまま持続する幸せ。
前菜盛り合わせのひよこ豆と胡麻のペースト、ウズラ豆の煮物、チキンの唐辛子煮が上げまくる！

ケバブはふつうにうまいのだが、なんといってもメネメンというフライドエッグとチーズといろんな野菜を煮込んだ一皿。
延々食えるいきおい。

傷口の治り具合などを診てもらうためにアマノさんへ。
一足先に実家から戻っていたので、アイロンは両親に連れられて来る。
傷口はきれいに治り、薬の投与も終わる。
案の定、体重が半月で300g増えて9.7kg。
負担がかかるのでウエイトコントロールをアドバイスされる。
僕はよ?????くわかってるんですがねぇ。。。
今後については、１ヶ月単位で見ていくしかないようなので、気長なリハビリといのこと。
もっとせっかちな結果を期待していたのでちょっとショック。
まぁ自分で振り返れば、鎖骨をやってしまったときなんか半年も金具で固定していたわけだからなぁ。
で、
結局、微妙な駆け引き（笑）の末、彼女はこのまま実家へリターン。
正月、散歩から帰るたびに両親が日に日に元気になっていくって言われるわよなんていちいち報告して来たあたりから予感はあった。
寂しいが、ちょっとの間は実家でのんびりしてもらうことに。

実家の正月恒例行事。手巻き寿司。
大人７人、子供２人で大にぎわい。
好きなものを好きなように食べられるのがうれしい。

のんびりと静養しています。
美味しいもの食べて、
絨毯貼りのフロアーの好きなところで寝て、
その気があればソファーで寝ることも許され、
マッサージもしてもらえ、
朝晩２回も散歩に連れて行ってもらえ、
一日中可愛がってもらえる。
実家は極楽だろう。

で、待ち時間に向かいの麻兆で佃煮をいろいろ求める。
クルミと小女子、あみ、はぜ、しじみしぐれ、鰻きも。やすくてうま????い。

で、美味しい鰻を食したらデザート購入。
柏屋もなか店で一口もなかをどっさり買い込む。
一口サイズだと皮のぱりっとした食感が何度も楽しめてよし。

実家の初詣は成田山。
目的の半分はその帰りに佐原へ回って食べる鰻。
昔は長谷川が多かったが、最近は山田。
新年早々しあわせ。

のんびりリハビリしてます。

ねてます。

この寝顔見てるだけでキュンと来る（親ばか）

脚曲がってますよ！

本年もよろしくお願いいたします。

旧年中はみなさんの豊かな心のおかげで少なからず気付きを得ることが出来たことをほんとうに感謝しております。
そして、自然の恵み、カミ、ホトケ、祖先にも感謝。

11月からOSを一目惚れでPANTHERにしたので、環境をシェイクダウン中です。
ついでに、OS9から移行できる環境を一気にやってしまってとっちらかったまま（笑）
いままでのmachintoshの歴史でOSのアップグレイドで古いマシンの動作が軽くなるというのは無かったような気がします。メモリーさえ積んでおけば快適。
デスクトップをとっちらかして作業する僕にとってExposeは手放せないものになりました。
まだまだ細かい不具合やアプリケーション側の未実装が多いんだけど、ありです。
スーパー残念なのは起動画面であけましておめでとうございますって微笑んでくれなくなったこと。これぐらい何でもない無いはずなんだけどなぁ。。

アイロンの術後の経過は順調かと思います。
ホームページを若干更新、動的コンテンツを組み込みまめな更新が出来るように変更中です。
とりあえず、アイロン日記をはじめました。
事故からの経過が流れでわかるかと思います。

久しぶりに新年を静かに過ごし、夜、実家に帰る。
実家のお節を見ると正月を実感。
我が家の黒豆はどこに出しても恥ずかしくない絶品。
今年は新豆を使わなかったのでちょっと硬めだったがそれでもすごいと思う。
今年は２種類の伊達巻き、変わり田作り、胡麻たっぷり松風、変わりなますなど、変わり昆布巻き、焼き豚２種などかなりリニューアルされてる。
でも、一番人気は栗きんとん。毎食大さじで山に盛って４杯くらいの食べる。甘党一家。
ハシリの菜の花がうまかった。
雑煮は人参、大根の千切りに錦糸卵、鶏、丸餅。祖母直伝の今治風なのかな？

結局、前日伸した蕎麦切りはイマイチだったので、かりんとうにして食べる。これが香ばしくて劇うま！
朝打ち直した蕎麦切りを両親にも届けて、前日打った蕎麦切りとともに反省会をしながら年越し蕎麦。十割蕎麦はどうしてもぽそぽそ切れてしまいますっていうよくありがちな嘘を地でいく蕎麦切りだったが、粉が救ってくれました。
うまい。
つゆはイナサワ商店の限定復刻の煮抜きつゆ。味噌と大根おろしがまいう???

そして、彼女の料理の師匠の手作りのお節料理をフライング。
見た目も華やか。ひよこ豆の蜜煮が黒豆代わりについていたのだが、絶品！

彼女の家の改造準備の買い出しやらなんやで慌ただしい中、世田谷公園の散歩もたっぷりやって寝てばっか。
が、年越しそばを打ち始めると邪魔しに来る。
両親が車でアイロンを迎えに来る。
そばと一緒に届けると言ってるのですが、、、、
アイロン両親の姿見るやもの凄いテンション。
術後、はじめての再会か。
近所迷惑なほど大きな声で甘える。

で、明日の年越し蕎麦を打ち始める。
粉は御殿そばで買った早川町の早川集落産。しかも、たまたま店の千夏ちゃんの家の蕎麦だった。袋開けただけで香りが立つ。
さて、蕎麦切りの出来はというと、、、、