舞茸の会 その1


 先日届いた舞茸と神奈川の清川村の椎茸ととあるルートから入手の鹿肉が揃ったので急遽ウチで秋の味覚祭りを。
8時スタートのはずが名古屋から来てるレイヴ流れのものどもがケツカッチンなので早めに先にスタート。
が、泡盛スタートのため一気に爆発。
しかも、、ウチのダーツマシンで握りと罰呑みしたからもう大変。
肝心の舞茸はほとんど食わずにのみすぎ?
僕もかなり酔っていたのだが、なぜかダートが冴えまくり。これなんて一気に130点だから。

せでるはな


彼女の昼休みを利用して目黒の一茶庵に行こうとしたが休み。
まったく展開を変えてインドネシア料理に。
もう2年ぐらい来てなかったが相変わらずどよ?んとした感じ。
東南アジア系の料理店ってなんでこんな生活感溢れて汚らしいのかなぁ、、地元では住居とくっついてるからわかるけど、こっちでは住んでないだろ。
まぁとにかく、うまいわけ。
ウーシャンパウダー効いた豚の角煮(マレーちっくな)に鶏の手羽元をレモングラスとローリエとターメリックで煮たやつとかいいわ。ガドガドは普通。チキンのスープがうま???。この味で粥(ブブールだっけ?)になってたぞ???? バリで。
サンバル無くて甘いケチャップマニスが付いてくるのが残念。(これがサンバルのなのかなぁ・・)
ナシチャンプルー状態で食べました。幸せ。

彼女の取った最初に辛くても大丈夫?と訊かれるカレーもはんぱない辛さ。バリの人はぜったい喰えないな。まじ。でも生姜がきいててうまい。

多摩川


実家に1ヶ月近く預けていたアイロンを引き取りに。
メット被って家に入ったためか、アイロンびびってベランダまで逃げてしまう。ちょっとショック。

多摩川でも人気者のようなので、情が移ると帰りづらくなるから実家での散歩には付いていかないようにしていたのだが、やっぱりどんな付き合いをしているのか気になったので父に付いていってみる。
実家の辺りは田園調布と蒲田の中間なので庶民的な犬とお犬様の両方が見られる。
さすがに今回のお泊まりは長かったので友達がいっぱい出来ていて今日連れて帰ると挨拶するとブーイングのあらし。。。。
嬉しいことなのだけど居心地悪い。


この1年ぐらいでボコボコとマンションが建った。
とくに実家のマンションの並びに建ったマンション群たるや、、、
敷地ギリギリで高層にするから威圧感ある。ここで育つ子はちょっと寒々しい感覚を持つと思う。

とくに隣のサーハウスは温泉付きマンションが売りでTVCFやら新聞見開きやら派手なことやったが売れ残ってるみたい。ちょうど入居が始まったところで今までの無機質な気持ち悪さにすこし生活感が出てきた。
各戸に温泉かと思ったら下に浴場があるっていうだけ。わざわざ下りて行くのかなぁ。。。てか近所とそんな裸の付き合い出来るのかなぁ。。。

ジョージア

何度も言うけど、あれほんとうっとうしいね。
文句なしに今年の最悪CFワースト3入りでしょう。
ほんと殺意。
novaうさぎの少女マンガものも興醒め。読め読めの展開。なにげにマイナーチェンジした関西弁を話す宇宙人ももうお腹いっぱいってかんじ。出稿量が多いことをもうちょっと考えて欲しいなぁ。
ヒューレットパッカードシスコシステムズは美しい。(マイクロソフトのはちょっとひねりすぎで、セントっていう通貨単位にピンとこない人も多いはず)
UFJ24も音楽と画が相まってとてもいい。始まる感が溢れてる。
トヨタのistが前作のどーしよもない寒いCFからちょっとましになったすんげぇ寒いCFやってる。これでいいのか?同じ奴が作ってるんだろなぁ。ネタが見え見えなんだけどあまりにも粗悪なパチもん。連続でこれってやばいよ。
さんざ、トレーラーで期待させた挙げ句に、なんか普通の車が出てきたホンダのオデッセイ。どこが発明なんだろうね。しょぼーー。

そうそう、いま話題沸騰中?の中居正弘の彼女?(まだ玉はついているらしいから彼氏か?)をとあるケーキ屋で目撃。ひさしぶりに見たけどすんげぇ綺麗になっててびっくり。ジャニーズ報道管制のおかげで堂々と二人で歩いているみたいね。

ならば道頓堀に飛び込もう

道頓堀に阪神ファンが飛び込むのを防止する特製板を設置するって。
アホかっちゅうの。死人が出たのも優勝騒ぎが収まった後の出来事やろ。
5000人飛び込んだのは阪神優勝がキッカケかも知れないけど、ほとんどがみんながやってるからやってみようっていう付和雷同なんだからねぇ。そこに素敵な精神がないわけよ。阪神なんてどうでもいいことなのよ、彼らは。普段だったらぜったい飛び込めないヘタレどもなんだからさ。
18年前に飛び込んだ奴等は進取の精神があったよ。そのフォロワーにもならん。
というか、この騒ぎはTVのマッチポンプだよね。どう考えても。何日も前から煽りに煽って、飛び込む画を中継するために良いポジション確保して待ってるんだもの。それで、けしからんとか言ってるんだからねぇ。筑紫福留小倉安藤・・・以下あほキャスターに低脳レポーター。
これと同じ画がワールドカップのときの六本木であったよね。フーリガンを期待するTVとそれに煽られた野次馬たちばかりが大騒ぎしてた。

飛び込みたい奴は飛び込めよ。で、死ねばいいのよ。そんなことまで役人が口出しすることないやろ。ハシゴなんて用意するからダメなのよ。水面から見上げる岸壁が絶望的に高くて飛び込んだことを後悔して、必死に上れるとっかかりを探してるうちに死ぬほど汚水を呑んで腹壊して、、、ぐらいの辛い目にあわせなきゃ。そのうちの何人かは溺れ死ぬだろう。何十人かは怪我したり体調崩すだろう。ヘタレにはそうやって身の丈を知って貰わないとねぇ。うざくてたまらん。

道頓堀の水はむちゃくっさい。神田川の比じゃなかった。乾くほどに臭いが増していくのよ。僕が飛び込んだのは10年も前のことだから今は多少綺麗になったのかも知れないけどね。

まいたけ??????


 早川町森林組合のアルプス林業研究グループ(森林組合の有志によるフィールドミュージアム事業のひとつ)からマイタケが届く。
噂には聞いていたがでっけぇ。
9キロぐらいのものをばらして1キロ単位で送ってくれる。
僕のは1.4キロも入っていてラッキー!。
箱開ける前からすごい香り。
早速、だしで煮てうどんのかけ汁をつくり食べる。
歯ごたえ良く、だしに甘みが出て茸の醍醐味を味わえる。
雪国まいたけなどよりもアクが強く試しにあく抜きしないで食べてみるとけっこう口がざらつく。
贈り物にした数軒からも届いたとの知らせ。美味しいメールも頂きほっとする。
なにげに「自家用に作っているもんどうに食ってみちゃあな!」との文言とともにおまけで付いてくるみょうが佃煮がうまいわ。
もったいないからちびちび食ってます。

なかなか人気の


石臼ひきのコーヒー。豆は三軒茶屋のライフ向かいの■■■■のすんげぇ激安豆なのにねぇ。
わたしコーヒーうるさいわよとかいう客に限って美味しいわねとかいって帰っていく。
臼はインパクトあるからなぁ。。。
ゆめさんばしって何かと思えば大崎駅の改修で出来た新改札とゲートシティーを結ぶ橋の名前だった(笑)

で、いきなりの豪雨であっけなく撤収。
屋台の牡蠣にあたり翌日まで死亡。

村田屋


で、夕方に終わり、手伝いに来た学生たちとスタッフなどなどで2000人のホームページ縁の下の力持ち小宮くんのバイト先村田屋へ。
ほんとひさびさの野毛。桜木町からすっかり綺麗になった地下道でアクセスできるようになっていた。
村田屋は鰻・ふくという典型的な夏冬割烹だったが今の代になって鰯料理に力を入れはじめたという店。
はじめて行ったが、野毛の柳通りの語源になった大きな柳のそびえる蔦だらけの店だった。今まで何十回も通っていたが看板よく見えないから何の店か分からなかった。
この値段でこの味ならとってもリーズナブル。
夜も定食が食えるのが嬉しい。
秀吉以外に選択肢が拡がった。
さんざ喰ったが結局秀吉で飲み直し。腹一杯のはずがけっこう握りいけてしまう。でも日本酒1合呑んで一人千円ちょっと(笑)

居酒屋


ミーティング終わりゲロの町とgrafの面子に衝撃を与えた高田馬場でのむ。
2階分の高さを3フロアーにして客を詰め込む学生相手だから成り立つロフト風(笑)座敷の居酒屋。
ロシアン寿司なる山葵がしゃりの半分くらいを占める握りがいくつか忍び込ませてある宴会メニューで盛り上がる。
ポーカーフェイスしようものなら汗吹き出て、挙げ句に肺が山葵の揮発成分にやられて痛み出す。

東京麺通団


帰り道、小滝橋通りを通るので東京麺通団に寄ってみる。
今日は熱いかけを。
う???む。麺はだれだれ。ひと茹で余計だったよ。ぜったい。出汁はやっぱりしょっぱい、まぁこれが田舎だしといわれればはぁそうですかなんだが。。。
半熟卵とちくわの天ぷらを取る。ネタものは揚げたてでなければ取らない方が良いかも。カシワ(鶏)はいける。
夜は勝谷人脈かうさんくさい人種がわさわさ。
やっぱ、この店僕の好みではない。


ナイーフ


今日は午前中から早川町@山梨絡みのミーティングが2つ続く。
前夜ぶらりと踊りに行った挙げ句、たまたま居た知り合いとマイダーツの置いてあるバーへ。
へたくそ二人で2回勝負して2連勝。こういう夜もあるわな。
で、1投ごとに酒かけたりしてるもんだから偉く呑んでしまい六本木の明け方に記憶飛ぶ。
朝からダル。
朝粥食べる気もなくナイーフでパンを買って出かける。
ミルクフランスあった????!いえい!

十三夜


 先月の十五夜だけでは片月見ですから十三夜も。
ちょっとばたばたしてたので喜風堂さんのお団子を買ってくる。
でっけぇ。


だんだんと雲が取れてきて幸せな月夜。
十五夜と同じで月齢明らかに足りてない。
八百屋で傷んだトマト山盛り100円也があったので、買ってきてトマトソースを作る。
保存用パスタソースにするつもりで作るのだけど、いつも作りながらタコライス喰いてぇモードになってしまう。
レタスを買いに改めて八百屋に。
玄米のタコライスはほんと美味い。

モロ ノ ブラジル


彼女が営業から編集へ。
演劇雑誌なので映画の資料なども。
で、見つけたのがこの映画。
あたまの5分観たけど、もーやばいの。
フィンランド人が大好きなブラジル音楽のルーツを訪ねるロードムーヴィーなんだけど、これは金払って映画館で何度も見たいと思ったので先を見ないで彼女の家を出てきた。
すんげぇ楽しみ。

そうそう

カゴメデリのCFのBIKKE節が耳について離れない。なんか久々に彼の語りを聞いた。
東野翠れんをフューチャーしてるし、これ作った人面白い。
BIKKEほんと天才的なリーダー。
DJドラゴンと一緒にバンドやってたあの痛々しい時代はまぁさておき。
ソウルセットねたでいうと、ちはるが昼のワイドのレギュラーで旦那(渡辺俊美ね)のねたぼろぼろしゃべっていて笑える。

ジョージアにきょーれつな殺意感じません?
エルグランド相変わらずうざい。
中村獅道ものも腐ってる。
広末のBBも無いだろ(かわいいんだけどねぇ???。もう古い)

日本シリーズ

福岡しかチケット取れ無そうな感じ
阪神のキーマン赤星が封じられなければ勝てるでしょう。
あ??NHKの中継は今回なし。
山本和行の変態解説で観たかった人多いでしょ!
僕らの世代なら。。。
朝日放送ゲストで読んで欲しいなぁ。
にしても、関テレは悔しいだろうね。悔しすぎるだろうな。
ほんとかわいそう。
あほCXのためにねぇ。

samorost


 パーソナルズ繋がりのCGデザイナーemiちゃんが教えてくれたナイスなゲーム。
ほとんどゲームやらないんだけど、この微妙なファブリックなデザインにやられる。
SEもニヤリとさせられる。
ヘビーな方々には物足りないのかも知れないけど、久々にはまらせてもらいました。
モクモクやって幸せなヤツの顔が忘れられない。

samorost

北海道物産展


朝まで続いたショットガンで酒臭い昼下がり。
あ??何杯呑んだのか、

ウチのファミリーは何年か前にアイヌ関係のツアーだったかで行った北海道で知り合った羅臼の舟木商店と懇意にしていて、毎年代々木公園の物産展に家族総出で手伝いに行く。
今年は妹ファミリーも。
で、それをちょっと冷やかしに。
行くと大忙し。
姪っ子しーちゃん、ほったらかしでご機嫌ななめ。


てことで、パパのかわりに遊びに連れ出す。
こんな感じで雪遊びのコーナーではパパよろしく絶好のカメラポジションを死守。
で、メロンにアイスを買って代々木公園に。
傍目には子連れの夫婦にしか見えないであろう(笑)
ドングリ拾いをして戻る。

気が付くと(っていつものこと?)閉店間際の売り切りセールを手伝ってる。どうみても客が売ってるようにしか見えないが、ばんばん売りまくる。

カニ汁の残り汁をたっぷり貰ってきて雑炊を作る。うんみゃ???
ご褒美に焼いた脚もたっぷり。カニそんなに心惹かれる食べ物じゃないんだけどここのはうまい。

Carnival


 たけがオーガナイズするパーティーに声が掛かる。なんと懐かしいアシッド
じつはちょっと迷ったのだがホシブドウからの指名だったので参加。テーマはバカパーティー。
お馬鹿なパーティーはオーガナイズできるけど、お馬鹿な選曲ってほんとうに難しいんだよね。素人には。
馬鹿になり切るには強い精神力が必要だから小心者の僕にはすごいプレッシャーなわけ。それを選曲で表現するにはほんとうにマッシヴじゃないとむり。ってことでむり。
結局、普段のチルな感じの選曲を綺麗に反転させたダンスセットを4パターンぐらい用意して臨む。綺麗に繋ぐことはもう諦めてますから。端から。
しかも妙に気を遣われて12時からのプライムタイムで1時間。

 


今日の目玉!せいじの選曲最高マッシブ!
ユーロビートまじ踊りしてしまう。
こいつのおかげで、気分が上がって自然にブースにはいることが出来た。
気を遣ってくれたのかどうか知らないが僕の思い出の曲でミキサーを替わる。繋ぎたい気持ちもあったのだが、あえて終いまでほかして登川誠仁からはじめる。気持ちが清々しくなるわ。後は感じるままにrhythmlove、エリカ・バドゥと入れてあとは憶えて無いなぁ。。あ、そうそうカオリが昔FORCE店長から仕入れたポールモーリアねたもやっと陽の目を見ました。
JOUJOUKAとかKLUTとかORBITALも。
久々に気持ちと選曲がシンクロする感じで気持ちよく1時間のセットを終了。
そして再びセイジへ。後半のセットはちょっと一転おセンチモードな選曲でぐっときてしまう。
ホシブドウのダブからトランスへの流れはこのごろあるようで無い選曲で気持ちよかった。
TORIくんはあいかわらず繋ぎ上手い。
TAKEはかっちりと世界作り込んできている感じで面白い。


ほんとうに懐かしい面々が来てなんかちょっとセンチ入る。
しかも、ある意味原点のアシッドという場が深い。
ここからかにみそまで道のりとその後、そしてイマを色々と考えさせられた。
前日にぼんやりと見ていた男はつらいよがオーバーラップしてくる。(にしても、秋吉久美子はたまらんなぁ)

他愛のない会話をするけれども昔のことが色々とフラッシュバックしてしまうのは酒のせいか。。
ショットガンやりすぎだよ。6回は。
後半の記憶が途切れ途切れ。。。
挙げ句に誰かに説教してるし。
寂しさを埋めるために刹那に生きると中毒になって抜けられなくなるよと。。。これって俺が他人に言えた義理か?鬼畜だよねぇ

会いたいと思っていた人、サプライズな人いろいろと楽しめて、ちょっとしたキッカケとなるパーティーだった。
ありがとうたけ。

9月20日分を加筆修正しました。

おめでとう上田谷


大学のサークルの後輩がまたまた結婚した。
子供の頃から変わらないであろう、わがままな末っ子ぶりが健在でうれしい。
おねえさんがスピーチしたが、マイペースでワガバナしてくれて大爆笑。この姉にしてこの弟ありか。ご両親もあってみたいと思った。しあわせなファミリーに育つということは大切なんだと実感。
パーティー進行そのものはぱっとしないが(ごめんな杉山)、こいつのために集まっている人々のキャラの楽しいこと。とっても嬉しいパーティーだった。

 


で、今日もっとも男を上げた吉田。
ビール早飲みで無敵の早さを誇り見事優勝。
脱ぎモノやってしまった。むかしのやつからは想像もしない脱皮っぷり。
サークル外の人には痛い姿だったろうけど、身内にはうれしい誤算?
僕はパーティーアップする余裕もなくて平服なのが恥ずかしい。。。


で、今日のうれしい再会が徳久aka KWT。
こっちは倍音’sのライブで見かけていたのだがサシで会うのは4,5年ぶり。
上田谷の奥さんと同じゼミだったそうで、広い早稲田なのに世間は狭い。
会ったときは早稲田の学生だったもんなぁ。
で、いまは倍音’sやめて映画美学校で勉強してるそう。去年はモンゴルにも留学してたみたい。近々の再会を約束。
この塩ビパイプで友人が作ってくれたという楽器がやばい。すんごいやばい音がする。

ソバリエ認定講座


 前々回前回と2回の講義(耳学)に続いての3回目。

今日はついに手学ということでそば打ち体験。
稲沢敏行氏より本日の粉の説明がある。北海道の新そばだ。
講師は錦町更科堀井市朗氏。噺家乗りで口が走る走る。
実演が来年2月に浅草橋で更里(さらり)という店を開かれる小林章浩氏。大森の布恒更科の門下の方だそうです。
そば打ちしたこともなくここに来ているのは僕たちだけのようで話がどんどん進んでしまう。一通り説明を受けるとさぁやってください。とほほほほ・・・・
おっかなびっくりやっていると見かねて先生方が手伝ってくださる。
が、粉が良いせいか意外とあっさりまとまっていく。(もちろん手伝って貰ってるからなんだけど)
さすがに、延し方はまったく上手くいかずお手上げ。角出しなんて四角にはほど遠い。はへぇ??ほへぇ???
やりながら講師の方々に怒られつつ、いままで習ってきたことがここで実感となっていく。
楽しい。この先はまると辛くなるんだろうなぁ。
みなさんかなりそばを打たれているようで(生業としている人もかなりいるかんじ)、まったく初体験で望むにはもったいない講師陣でした。最初にホンモノを体験するのは良いことですと救いの言葉。
最初の実演で小林氏が打った蕎麦をイナサワさんが江戸400年を記念して作った煮ぬきつゆ(関東醤油が出来るまで使われていた味噌から造った生タレに鰹節を加えて煮出したつゆをアレンジして再現したもの)で試食。
脱帽です。これだけ細くてもしっかりとして角がしっかりと口の中に感じられ、啜ると弾力があるのに舌ですっと切れ、拡がる香り。

うめぇ????

色々と先生方に聞きたいことはあったのだがシビアなスケジュールのため真っ直ぐ家に。
早速湯を沸かしはじめる。
包丁寝かして小間板送る意味がはじめ分からずきしめんのような蕎麦切りになったりしているのだが、茹でて水で締めるとこれがうまいの?????
流石イナサワさんの粉だ。
としか思えないほどうまい。
角も立ってるし香りもしっかり立っている。
いままでとんでもない手打ちそば食べさせられたこと何度もあるがあれは何だったのだろう。。
はじめてでこんな上手くできていいのかなぁ。。。
なんかびびる(笑)
さきほど小林氏の蕎麦とは較べものにはならないことはもちろんです。ていうか、まったく別物。同じ材料でこれだけ違うものになるとは。